Eten & voeding check list
Essentiële dranken
Water
- Minimaal 3–4 liter per dag.
- Neem een waterfilter of waterzuiveringstabletten mee (zoals Micropur of Aquatabs), want water moet gezuiverd worden.
Electrolyten
- Bijvoorbeeld ORS-zakjes of sportdrankpoeder (zoals Nuun, Isostar, ORS Hydration).
- Helpt tegen uitdroging en hoogteziekte.
Warme dranken
- Thee (gemberthee, zwarte of groene thee – wordt vaak aangeboden in lodges).
- Instant koffie of cafeïnevrije opties.
- Bouillonblokjes of soep – geeft zout en vocht terug.
Essentieel eten
Ontbijtopties
- Havermout (instant) – Voeg alleen heet water toe.
- Muesli met melkpoeder – Lichtgewicht en voedzaam.
- Pindakaas of notenpasta – Veel calorieën en eiwitten.
- Energie- of granenrepen.
Snacks & lunch
- Noten en gedroogd fruit – Calorierijk en licht om te dragen.
- Trail mix – Mix van noten, rozijnen, chocola.
- Energie- of proteïnerepen (bijv. Clif Bar, Nakd, etc.).
- Hard kaas en droge worst (salami) – Blijven redelijk lang goed in de kou.
- Wraps of crackers – Licht en veelzijdig.
Avondeten (indien je zelf kookt of als back-up)
- Instant noedels of pasta (zoals ramen of couscous).
- Gevriesdroogde maaltijden (bijv. Trek’N Eat, Adventure Food).
- Soepzakjes of miso soep – Warm, licht, zout.
Praktische tips
- Caloriedicht eten: Je verbrandt veel, dus denk aan energierijke voeding.
- Hoogteziekte onderdrukt je eetlust – zorg dat je eten meeneemt dat je lekker vindt.
- Kauwgom of zuurtjes – Tegen droge mond.
- Theehuizen langs de trail bieden vaak eenvoudige maaltijden zoals dal bhat (linzen met rijst), chow mein en aardappelgerechten – prima aan te vullen met je eigen snacks.
Checklist
Everest trek – Eten & drinken checklist
Ochtend (06:00–08:00)
☐ Warme drank (thee, gemberthee, oploskoffie)
☐ Havermout met melkpoeder en gedroogd fruit
☐ Brood of chapati met pindakaas / notenpasta / honing
☐ Gekookt ei (indien beschikbaar)
☐ Multivitamine / magnesiumtablet (optioneel)
☐ Min. 0,5L water (begin gehydrateerd)
Tijdens het wandelen (08:00–12:00 & 13:00–15:00)
☐ Trail mix (noten, rozijnen, chocola)
☐ Energie- of granenrepen
☐ Gedroogd fruit (dadels, abrikozen)
☐ Kauwgom of zuurtjes (tegen droge mond)
☐ Waterfles of camelbak (min. 2–3L/dag totaal)
☐ Elektrolyten of ORS-tabletten in water
Lunch (12:00–13:00)
In lodge:
☐ Dal bhat (rijst, linzen, groenten)
☐ Noodlesoep, chow mein, gebakken aardappels
Meegebracht (voor onderweg of back-up):
☐ Wraps met kaas / droge worst
☐ Crackers + pindakaas / notenpasta
☐ Instant soep of bouillon
Middagsnack/ Aankomst in lodge (15:30–16:30)
☐ Warme drank (thee, gemberthee, chocolademelk)
☐ Soep (lokaal of eigen miso / bouillon)
☐ Koekje of energiereep
Avondeten (18:00–19:30)
☐ Dal bhat (altijd goed!)
☐ Pasta met groenten of yakkaas
☐ Gebakken rijst met ei of groente
☐ (Noodoptie): Gevriesdroogde maaltijd of instant noedels
☐ Minimaal 0,5–1L water tijdens en na het eten
Voor het slapen (20:00–21:00)
☐ Warme drank (bouillon, thee, chocolademelk)
☐ Klein stukje chocola of energiereep
☐ Magnesiumtablet (tegen spierkrampen)
☐ Flesje water naast bed (nachtelijke dorst)